阿珠媽上菜 - 一盤接一盤 開胃小菜 涼拌大頭菜

前陣子氣溫開始升高，嘴巴很有靈感的我已經肖要吃涼拌小菜很久了！有人和我一樣熱愛涼拌小菜嗎？不能餓的我急摳媽媽，又一發咬咬新嘗試，「台式涼拌大頭菜」，ㄎㄠㄎㄠ好滋味真是銷魂啊！（冰過更讚喔）Taiwanese style turnip salad, bon appétit!

阿珠媽上菜 - Hello 老闆來碗招牌【炸醬麵】 你家變身麵館一點也不難！

非常癡戀豆類製品的我，前幾天到市場下意識的多買了幾塊豆干，過兩天一直還沒煮，靈機一動想到我最愛的一道麵食【炸醬麵】裏頭那咬咬口感的豆乾丁實在誘人，就決定今天來挑戰--- Hello 炸醬麵！

阿珠媽上菜 - 焗烤海鮮炒飯 Stirfried seafood rice with baked cheese topping.

耶今天要嘗試的創意料理是，焗烤海鮮炒飯！說來好笑，這道菜其實是一道挽救失敗料理後的創想(羞)，本來嘗試式的海鮮炒飯，但是因為沒有隔夜飯，只好當場用電鍋煮飯，可惜炒好之後飯有些濕還是無法粒粒分明，將錯就錯，就來做個焗烤飯吧！噗哈哈，結果還蠻好吃的，是個偽西班牙燉飯被焗烤的概念，的跟大家分享分享。顆顆！

阿珠媽上菜 - 微辣糖醋魚片

我最喜歡在大致上參考網路上大家怎麼做菜後，再自己隨興發揮一下，天兒呀，根本是上餐館子等級的口味了。所以那時就決定了，過年就煮這道! 吉祥又美味。

阿珠媽上菜 - 起司雞肉捲 (好吃極了！) Homemade cheese chicken roll

被主廚奧利佛快速上菜做pizza所激勵，馬上起身擀了麵團做起士雞肉捲，出爐後吃一口張大雙眼，未免也太好吃惹。想到明天早餐又有著落，撒花～