【食人語】酪梨阿酪梨你真神奇

如果那天逛市場我沒突然想喝酪梨牛奶，我今天就不會如此震撼！
原來酪梨皮很厚可以手剝，原來剝酪梨剖開後裡面有這麼大又有點軟像胚胎的心，
整個過程有種產婆接生般的刺激感啊！！！我真是孤陋寡聞哩(~_~;)

話說印象中都覺得酪梨是個好東西！酪梨被認為可以美膚養顏﹐抗老化﹐酪梨牛奶更被視為美容聖品。他植物性脂肪、蛋白質、胡蘿蔔素與維他命Ｂ群、Ｃ、Ｅ及纖維、礦物質等，其質量相當高，為金氏紀錄中最營養的水果，可說是果中之王。但是後來才知道........他的脂肪量也真的是挺多了，所以食用時也要注意別過量了，市售的500㏄酪梨牛奶大約有三百多大卡的熱量﹐而且這些熱量多半是由脂肪提供的，所以可別太過開心就喝太多，小心攝取過多的熱量喔！

根據網路查到的網站說，最後當酪梨該吃的已吃完後，剩下一顆大種子(也就是我說的很像胚胎的東西，上圖左上小圖)，您會如何處理？建議您不妨將種子外殼剝去，浸在水盤或透明容器中，待長出芽及根後，還是一株優良的室內觀賞盆栽呢！有人有種過嗎？呵！

今天來教大家講講酪梨的英文，avocado，沒錯就是avocado！重音在第三音節，avoCAdo，複數型直接字尾加s。(聽音請點我)

學名：Persen americana MILL.
英名：Avocado、Alligator pear、Avocado pear.
別名：黃油梨、牛油梨、鱷梨、幸福果
酪梨原產於中美洲，目前栽培已普及熱帶和亞熱帶地區，其主要栽培地區有以色列、南非共和國、智利、墨西哥及美國。台灣在1918-1931年日人治台時引入，但光復交接時期酪梨被砍伐只賸五株，三品種。至民國43年及45年農復會陸續自美國引入12品種，種植於農業試驗所嘉義分所。西元1985年、1992年、1994年農業試驗所嘉義分所又陸續從加州引入21個品種，由於該所鍾志明先生極力從事研究並積極推廣，始奠定台灣的酪梨產業。

切完才發現熱量這麼高，今晚已經不小心吃太多了，不想做惡夢被肥油嚇醒，還是明天再打來喝好了！

打完收工，下回見。