2011年12月24日 星期六

[吃騙台北市] 天母 二子山拉麵部屋

那天到天母那一帶晃晃,發現這邊有好多好吃的東西喔!而且覺得那邊的氛圍很不錯,悠閒,所以一整個心情跟胃口都挺好的,呵呵。今天就讓小甜舔讓大家介紹那天吃的二子山拉麵部屋。

2011年11月22日 星期二

[吃騙新北市] 新店 光明街 XO醬 東石蚵仔大腸麵線

好久沒更新喔,前陣子生活步調有點亂了,不過食量並沒有減少,所以老實說東吃西吃也吃了挺多東西的!不過就是因為一個懶懶懶,默默的又一個多月沒有更新了說,趕快來補一篇...

今天要介紹的依舊是美食超多的光明街,這是最近新開的喔,最近新店捷運站附近新開了好多店喔。想想,幾個月前MRT對面的那棟建築物廣場還空空如也,每每等公車看到他都覺得這棟大樓怎麼會這麼孤單,空洞沒人開店,有這想法沒多久之後就開始開了一堆店。

但是今天我要講的也不是那棟樓啦哈哈,是他旁邊的一家新開的小店面,賣麵線的!超好吃的耶~~

2011年9月28日 星期三

[吃騙新北市] 新店 光明街 小阿姨的店

無意間走阿走得經過這家位於光明街老街的不起眼小麵攤,印象中同事很久以前好像有跟我說過不錯吃,但是因為實在很不醒目所以我常常不小心就走過去也沒停留。

今天感覺跟他很有緣,我就提起勇氣走近,點了我愛的河粉,口音一聽不是台灣人的老闆娘友善的問我,牛肉豬肉還是清湯?而且講得有點快喔我差點聽不懂哈哈哈。我點了牛肉。

老闆娘花了一點時間準備食材,我問是要湯麵要分開裝還是一起,我想也別麻煩也不希望熱湯裝塑膠袋,索性說一起裝就好。外帶回家一打開來看,好豐富喔!

2011年9月4日 星期日

新店區公所七張米粉湯

北部這邊賣的粄條好像烏龍麵喔!

很彈牙喔,還不錯吃!

但我還是懷念客家風味的面帕粄,呵呵。

這是小碗的,35元。



2011年8月26日 星期五

屏東火車站前的3元鍋貼

是求學時代到現在偶爾拜訪時,記憶中的好滋味。
最喜歡加他的特調醬油辣椒,狠過癮。
鍋貼吃的到大大小小的脆脆高麗菜,
雖然今日一嚐覺得似乎有點兒餡料縮水,
但故鄉人老闆二代認真親切的模樣,讓一切加分。(笑)

 

記者小甜舔,行動報導。


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2011年8月24日 星期三

潮州燒冷冰(冷熱冰)

相較於正老牌那家,我這個老潮州其實更喜歡阿倫冰店這家。
因為吃起來有過之而無不及,而且不用和觀光客人擠人。
一碗35大洋。清涼消暑,口味復古層次多!





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2011年8月16日 星期二

Starbucks 新品 草莓檸檬星冰樂

這是特大杯,160大洋!
喝起來酸中帶甜,沒有初戀的感覺。
不太像新鮮水果打出來的,
或許去家樂福冰品區買個草莓冰沙划算!
(記者小甜舔行動報導)



記者小甜舔,行動報導。


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2011年8月15日 星期一

卡士達醬的材料

那天去逛原料行看到這都寫英文的東東,覺得好奇,拿起來看,才知道原來這就是做卡士達醬(custard) 的"粉狀" 原料,在卡啡弄吃草莓鬆餅旁邊拿坨美味的醬就是用這個做的呀!
(記者小甜舔手機報導)



記者小甜舔,行動報導。

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2011年8月8日 星期一

[吃騙諸羅] 岩葉拉麵 嘉義民雄店

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小甜舔來到了比較陌生的諸羅縣(耶,這篇是 吃騙諸羅 創刊篇),不過一樣不能放過有機會紀錄美食的機會呀!今天為大家介紹被我吃到肚中的美食是,位於民雄火車站旁邊的連鎖拉麵店,【岩葉拉麵】。

2011年7月26日 星期二

[吃騙打狗] 鳳山 赤山肉圓

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今天帶大家來吃的是,自己一個人想吃也可以,不用特別化妝打扮,就可以吃的道地台灣【路邊攤】系列。嘻嘻。

2011年7月15日 星期五

[吃騙台北市] 咖啡弄 咖啡輕食館

走走走,今天帶大家用眼睛去吃咖啡弄下午茶!推開門(註1) Yay~這不是在作夢!那天我吃到了電視美食新聞常在播的夢幻草莓鬆餅和料超多的水果茶。

老實說這些東西進了我肚子裡早就超過一個月了,但是現在我自己寫食記看到這些照片都還是口水直流阿~~~
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2011年7月10日 星期日

[吃騙新北市] 新店 一碗小羊肉

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臨時起意,終於有機會拜訪這間我每天都會經過,聽過無數人推薦的北宜路上一碗小羊肉。這間店前前後後都有許多賣羊肉料理的店面,加上北宜路車速好快,一個不注意你可能還真的不知道到底這間店在哪裡!

2011年7月2日 星期六

新食記預告片

下一篇食記 coming soon 請看預告 =)

2011年6月30日 星期四

[CVS飲品] 台啤 果微醺 荔枝啤酒 Fruit Beer

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某天聽到友人推薦荔枝啤酒,本來很討厭酒的本人整個心癢癢,馬上衝去便利超商買了一罐回家裡試喝看看,不是因為我突然大開酒戒了,而是~我超愛 荔枝兒 阿!

2011年6月26日 星期日

[吃騙新北市] 新店 聖巴黎焦糖滷味

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今天大嘴小甜甜吃阿吃,吃到了位於新店北宜路的聖巴黎焦糖滷味。因為聽很多人說這家的滷味很有名,大家都會買來當伴手禮,吃四方的我當然也想要嘗鮮看看!

2011年5月16日 星期一

[吃騙新北市] 新店 鳥致院 韓式料理

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前陣子忙著找房子搬家,一整個都沒有時間與體力寫美食部落格了,真是歹勢歹勢。現在就快速的寫一篇把這短時間欠的文章債給還一還,哈。這是我某一個週末的伙食,記得當時好像在趕工作上的事情所以也懶得做菜直接出去買。
當時也是漫無目的的走在巷子間,不知道該吃什麼,後來想想不如就來吃點含狗料理吧。So我走進了這間有著黃色招牌店名又很妙且小小店面的"鳥致院"。

2011年3月31日 星期四

[吃騙台北市] 團購力量大之『阿默Amo典藏蛋糕 』

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托同事的福吃到了這款"據說"很有名的阿默典藏蛋糕!我拿到的是
高鈣乳酪蛋糕(經典款、蛋奶素、240元/條)

同事也有跟我們分享另一款我忘了名字,但是是芒果口味的千層蛋糕,好好吃喔,但是我目前在官網上還沒有看到這款的照片耶,好像有點嘗鮮到說,顆顆。現在就讓我來寫我首篇"開箱文"吧。哈....

2011年3月10日 星期四

[吃遍阿猴] - 墾丁 迪迪小吃

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春節期間去了一趟墾丁,果不其然的人非常多,玩了一整天肚子餓了第一個想到的就是迪迪小吃,因為約莫兩三年前的過年也曾一堆人來這聚餐過,吃得挺開心的!於是我就決定帶朋友再次光顧這家店。

2011年2月27日 星期日

泰式椰汁咖哩雞飯

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2011.2.22

今天太陽開心的露臉了我的心情也相當之好,慶祝晴朗的天氣我煮了夢寐以求的南洋風味【泰式椰汁咖哩雞飯】。

Bowl 材料 (我現成有的並非最推薦的):

去骨雞腿肉、咖哩塊、椰漿粉、辣椒醬、小番茄、檸檬葉、香茅、香菜、九層塔、糖、醬油、薑蒜。

Bowl 製作 (我不管先後都隨便煮)

薑蒜爆香,放入咖哩(預先熱水融化)、椰漿,丟進九層塔檸檬葉和香菜,滾後丟進雞肉、小番茄小火燉煮幾分鐘,放進糖、辣椒醬和醬油調味到自己喜歡為止,裝盤。

Bowl 心得

好吃!我愛泰國菜!但是因為爆香烹煮過程沒有新鮮辣椒顯得不夠辣不是很夠南洋味,而且糖有點放太多偏甜,椰漿本生就有點甜甜奶香味所以糖不用放太多,報告完畢。

歡迎各位有在嘗試下廚的好友們,有空試試看跟我分享心得!



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2011年1月31日 星期一

[Costco] 好市多 - 過年小點心Meiji Hello Panda 熊貓小餅乾

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年前到好市多逛了幾次,貪吃的我每次總是眼睛離不開食品類的東東。這次受姐姐之託,到 costco 幫她尋找好吃的巧克力夾心有熊貓圖案的餅乾。上圖為第二次去costco買的過年小點心(第一批 Ruffles 海鮮口味被我不小心嗑光了 oh mine 真糟糕),不要看它門三個站起來一般大小,其實它們都是特大包的(標準的costco風格呀,笑),所以說,價錢也是比較的貴。

2011年1月28日 星期五

[吃騙阿猴] 潮州廟口 清福號木瓜牛奶+上好佳炒粄條

Yay,開這網誌將近五年,我終於要寫潮州三山國王廟廟口小吃的食記了(羞)。
我想內行人應該都知道我要講的就是這兩家,一個是濃郁好喝延續40年的清福號木瓜牛奶,一個是讓人意猶未盡的上好佳客式炒粄條


首先就讓我們來看看清福號和上好佳店面的相對位置關係:
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這兩家店隔著一小通道,我拍的這面是站在廟前的廣場內拍的,走到通到另一頭就是馬路,所以這一排店面的特色就是都有兩個販賣門口(前後攏A通喔哈哈)。

2011年1月24日 星期一

[吃騙新北市] 新店 老中央燒餅

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今天介紹這個小吃,是小甜舔我爹娘很愛吃的一家燒餅店,每每來新店,一定要帶個好幾手回去南部,自己來這邊工作後,三不五時經過也會買來吃的【老中央燒餅】。

2011年1月12日 星期三

炒粄條

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2011.1.12

今天的晚餐是,賣相不佳 (因為沒有灑香菜和韭菜打底墊色) 但是好吃到我想流淚的炒粄條。這次蔥酥沒有在流理台上哭,我有把它放進去炒,吃下去好像回到家鄉一樣,想大叫一聲 "阿母~挖鄧來阿" 哈哈哈

I am frozen now, feel like eating.

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2011.1.11

寒流又發威,今天我在圍著圍巾帶著毛帽穿了三件衣服加一件毛外套的狀態下完成了這道板烤雞腿菇菇飯簡餐 + 屎蹉杯蕊*5顆 + 黑麥汁一瓶。

我一定要再補充一下,電鍋 + 瓦斯爐真是絕配,因為除了用瓦斯爐煮菜煎雞腿,這顆荷包蛋是雙人電鍋煮菇菇飯的時候上面加一層淺鋼盤底層沾一點油打顆蛋,蒸出來的,不是平底鍋煎的喔。超漂亮的。A______________________A

When homesick…

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2010.12.30 思鄉的我昨天逛菜市場(婦人家習性被看穿,羞)看到客家粄條和蔥酥毫不猶豫的買了下去,今天終於煮來吃一解鄉愁。今日晚餐:蔬菜菇菇乾板條+蓮霧一顆(又是家鄉物)+orange juice一小杯。

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這是拌開後的樣子,有香菜,讚,有蒜泥,讚,有香菇和杏鮑菇,讚,有烏醋,讚,有甜辣醬,讚,BUT! 我這白癡忘了放~~~~蔥酥啊!(蔥酥躺在流理台上哭泣)

萬能的豬後腿肉

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2010.12.16
今天是出門一哈氣都會有煙的10度下雨鬼天氣,冰箱內主食只有豬後腿肉的我煮了,
『豬』肉丼飯+當歸『豬』湯,哈哈哈(笑倒)。喝了人都暖了!
(心理暗自竊喜冰箱有當歸plus以前在家裡有跟媽媽學當歸羊肉湯)

我也會做丼飯?

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2010.12.13 今天天氣很好,下班去菜市場買了高麗菜之後突發奇想做了這道克難的『杏鮑菇蔬菜親子丼飯』,沒有米酒、沒有味醂,也沒有青蔥,賣相不太妙但是意外的好吃耶!

來台北之後我真的煮了好多第一次煮的東西,常常心裡OS,

"蛤?我也做得出來喔哈哈哈"

寒流來想要吃...泡菜年糕百頁豆腐鍋

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2010.12.07

今天好冷喔,下班後小睡一下醒來馬上幫自己煮一鍋熱辣的 泡菜年糕百頁豆腐鍋 (哈哈裡面還有很多其他的料),配上一碟蔬菜和黑麥汁。好過癮啊!!

Hello Piggy 購買 info:
泡菜年糕(一盒裝) →Costco買,300元上下。一人份的話可以分多次煮。
秋葵、百頁→全聯買。
黑麥汁→大潤發買。

以上除了泡菜年糕我不知道還有哪裡有賣(又合我口味),其他材料都可以在各大賣場買到。



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小廚娘的早餐系列

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November 18, 2010

這幾天的早餐都是前一晚幫自己準備的:洋芋泥蛋沙拉配上一杯果汁。

超好吃的!!!!!! ps (馬鈴薯是洗乾淨沒削皮電鍋蒸的喔)

(到底該怎麼形容我對西式早點的熱愛呢?)

小廚娘試煮第二發 咖哩豬肉白麵線佐

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2010.11.10
今日電鍋料理是:咖哩豬肉白麵線佐(前天買菜煮剩的)四季豆和秋葵 + 地瓜泥一球 + 柳橙汁一杯!我看我今天又要等著肚皮爆破了哈哈哈。

第一次煮咖哩

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我就變成了pro!
我想,我真的是個好媳婦!
(圖:小廚娘烹調之特濃奶燉咖哩雞肉飯)
小批:本來還以為會打個什麼食譜心得分享的,猛然發覺只是篇炫耀文哈哈。

2010.12.01 今天晚餐 (特濃奶燉咖哩雞肉飯) 煮好久喔,大概一個小時半(包括跑去自助餐買一碗飯XD) 但是吃下去的那一瞬間,我知道這一切都值得了。(笑)

Little chef wanna-be

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2010.11.08
這是我今天的豪華晚餐(沒錯又是一人電鍋料理),水餃九顆,川燙秋葵、四季豆with a bit 清油,爸爸為我燉的有機雞湯(雞肉去皮)還有一杯無子葡萄。Want a bite? Hehehehe